Linhaça emagrece: Como Usar, Dicas e Receitas

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É crescente o número de pessoas que querem emagrecer e levar uma vida mais saudável. Você sabia que a linhaça emagrece? Veja como nesse artigo.

Esse grupo crescente de pessoas que desejam perder peso tem procurado alcançar esse objeto de diversas formas, fazendo dietas boas e ruins, se exercitando de algum jeito e procurando ter uma alimentação balanceada.

Alguns alimentos são muito comentados por conta de suas substâncias que podem ajudar a perder peso e um deles é a semente de linhaça, já bem conhecido no mundo e aqui no Brasil. 

Até os profissionais da saúde e da alimentação são categóricos ao afirmar que a linhaça emagrece, mas além de promover a perda do sobrepeso, a mesma também possui nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo.

Portanto, se você também deseja emagrecer de forma saudável, sem colocar sua saúde em risco, continue lendo esse post e veja que a linhaça emagrece. 

O que é linhaça?

A linhaça é uma semente da planta denominada linho que já é bastante conhecida no mundo e que é originária da região da Mesopotâmia.

A maior vantagem em introduzi-la na alimentação é que a mesma é considerada um alimento funcional.

Quer saber o que é um alimento funcional? Os alimentos funcionais são aqueles que promovem vários e diferentes benefícios à nossa saúde. Saiba mais sobre a funcionalidade da linhaça:

  • Traz benefícios para o coração evitando doenças relacionadas ao mesmo.
  • Traz benefícios para o sistema digestivo e melhora as funções intestinais.
  • Previne alguns tipos de câncer.
  • Auxilia a perda de peso.
  • Controla a liberação de glicose no sangue.

Tipos de linhaça

Podemos encontrar a linhaça em 4 diferentes versões:

1. Grão: Os grãos da linhaça possuem textura bem dura e muita gente não gosta de​ consumi-la assim. Uma boa alternativa é processar as sementes em casa ou bater com suco e vitaminas.

2. Farinha: Essa é uma forma bem mais prática e preferida por quem consome a linhaça. A​ farinha pode ser adicionada aos alimentos.

3. Óleo de linhaça: Apesar de também ser prático, o óleo de linhaça não é tão nutritivo quanto a farinha, os grãos.

Isso acontece porque o óleo passa por refinamento através de processamento químico, o que destrói grande parte das substâncias nutritivas, inclusive as fibras.

4. Gel de linhaça: Essa é a forma mais indicada para quem deseja perder peso. Quem já​ utiliza o gel afirma que a linhaça emagrece.

Quando as funções intestinais não são adequadas o processo de emagrecimento fica muito mais difícil. O gel pode ser feito em casa. Basta deixar as sementes de molho na água por algumas horas.

A linhaça emagrece – Veja por que!

A linhaça por si só não emagrece, mas auxilia bastante em qualquer processo de emagrecimento. As sementes têm o poder de acelerar todo esse processo. Veja como a linhaça emagrece:

  • Promove saciedade pelo fato de ter alto índice de fibras solúveis
  • Melhora as funções intestinais
  • Auxilia na eliminação de toxinas e combate os radicais livres
  • Aumenta a diurese
  • Controla o colesterol ruim

Dicas para usar a linhaça

  • A linhaça pode ser usada crua em alimentos como suco, vitaminas e até nas refeições principais em saladas, por exemplo.
  • A farinha da linhaça pode ser utilizada para fazer bolos, pães, bolachas etc. Substituindo as farinhas refinadas.
  • O gel da linhaça pode ser usado em sucos, vitaminas, gelatinas etc.

Receitas com linhaça

Sopas: Você pode fazer as sopas como de costume e para cada copo de água que​ adicionar na mesma acrescente uma colher de sopa de gel ou farinha de linhaça. A preferência é que adicione na hora de consumir.

Bolo de banana com linhaça: Você pode usar uma receita tradicional de bolo de banana e​ substituir a farinha de trigo pela farinha de linhaça.

Uma ótima dica é não colocar açúcar, ao invés disso coloque bananas prata bem maduras. Troque também a margarina por óleo de coco.

Sucos com linhaça: Escolha um suco de sua preferência e acrescente gel ou farinha de​ linhaça, dessa forma você devolve as fibras perdidas pelas frutas durante o processamento no liquidificador.

A linhaça é um alimento nutricionalmente completo, sendo assim, não tem que ser ignorada, e deve ser incluída em sua dieta o quanto antes, não importando se o objetivo é a perda de peso ou não.

Vale lembrar que para se ter melhores resultados deve-se manter uma alimentação saudável de modo geral, e juntamente com isso a prática de atividade física.

[Crédito da imagem: yulka3ice por iStockPhoto]

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