É crescente o número de pessoas que querem emagrecer e levar uma vida mais saudável. Você sabia que a linhaça emagrece? Veja como nesse artigo.
Esse grupo crescente de pessoas que desejam perder peso tem procurado alcançar esse objeto de diversas formas, fazendo dietas boas e ruins, se exercitando de algum jeito e procurando ter uma alimentação balanceada.
Alguns alimentos são muito comentados por conta de suas substâncias que podem ajudar a perder peso e um deles é a semente de linhaça, já bem conhecido no mundo e aqui no Brasil.
Até os profissionais da saúde e da alimentação são categóricos ao afirmar que a linhaça emagrece, mas além de promover a perda do sobrepeso, a mesma também possui nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo.
Portanto, se você também deseja emagrecer de forma saudável, sem colocar sua saúde em risco, continue lendo esse post e veja que a linhaça emagrece.
O que é linhaça?
A linhaça é uma semente da planta denominada linho que já é bastante conhecida no mundo e que é originária da região da Mesopotâmia.
A maior vantagem em introduzi-la na alimentação é que a mesma é considerada um alimento funcional.
Quer saber o que é um alimento funcional? Os alimentos funcionais são aqueles que promovem vários e diferentes benefícios à nossa saúde. Saiba mais sobre a funcionalidade da linhaça:
- Traz benefícios para o coração evitando doenças relacionadas ao mesmo.
- Traz benefícios para o sistema digestivo e melhora as funções intestinais.
- Previne alguns tipos de câncer.
- Auxilia a perda de peso.
- Controla a liberação de glicose no sangue.
Tipos de linhaça
Podemos encontrar a linhaça em 4 diferentes versões:
1. Grão: Os grãos da linhaça possuem textura bem dura e muita gente não gosta de consumi-la assim. Uma boa alternativa é processar as sementes em casa ou bater com suco e vitaminas.
2. Farinha: Essa é uma forma bem mais prática e preferida por quem consome a linhaça. A farinha pode ser adicionada aos alimentos.
3. Óleo de linhaça: Apesar de também ser prático, o óleo de linhaça não é tão nutritivo quanto a farinha, os grãos.
Isso acontece porque o óleo passa por refinamento através de processamento químico, o que destrói grande parte das substâncias nutritivas, inclusive as fibras.
4. Gel de linhaça: Essa é a forma mais indicada para quem deseja perder peso. Quem já utiliza o gel afirma que a linhaça emagrece.
Quando as funções intestinais não são adequadas o processo de emagrecimento fica muito mais difícil. O gel pode ser feito em casa. Basta deixar as sementes de molho na água por algumas horas.
A linhaça emagrece – Veja por que!
A linhaça por si só não emagrece, mas auxilia bastante em qualquer processo de emagrecimento. As sementes têm o poder de acelerar todo esse processo. Veja como a linhaça emagrece:
- Promove saciedade pelo fato de ter alto índice de fibras solúveis
- Melhora as funções intestinais
- Auxilia na eliminação de toxinas e combate os radicais livres
- Aumenta a diurese
- Controla o colesterol ruim
Dicas para usar a linhaça
- A linhaça pode ser usada crua em alimentos como suco, vitaminas e até nas refeições principais em saladas, por exemplo.
- A farinha da linhaça pode ser utilizada para fazer bolos, pães, bolachas etc. Substituindo as farinhas refinadas.
- O gel da linhaça pode ser usado em sucos, vitaminas, gelatinas etc.
Receitas com linhaça
Sopas: Você pode fazer as sopas como de costume e para cada copo de água que adicionar na mesma acrescente uma colher de sopa de gel ou farinha de linhaça. A preferência é que adicione na hora de consumir.
Bolo de banana com linhaça: Você pode usar uma receita tradicional de bolo de banana e substituir a farinha de trigo pela farinha de linhaça.
Uma ótima dica é não colocar açúcar, ao invés disso coloque bananas prata bem maduras. Troque também a margarina por óleo de coco.
Sucos com linhaça: Escolha um suco de sua preferência e acrescente gel ou farinha de linhaça, dessa forma você devolve as fibras perdidas pelas frutas durante o processamento no liquidificador.
A linhaça é um alimento nutricionalmente completo, sendo assim, não tem que ser ignorada, e deve ser incluída em sua dieta o quanto antes, não importando se o objetivo é a perda de peso ou não.
Vale lembrar que para se ter melhores resultados deve-se manter uma alimentação saudável de modo geral, e juntamente com isso a prática de atividade física.
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